Kategori KXII 20 Karbohidrat

Pembahasan Soal Karbohidrat (4)

Pembahasan soal uraian karbohidrat berikut ini merupakan bagian terakhir, meliputi konsep-konsep tentang uji bahan makanan, pereaksi Fehling dan Tollens, amilum dan selulosa. 17. Bagaimanakah cara menguji bahan makanan yang mengandung karbohidrat? Pembahasan: Bahan makanan yang mengandung ...

Pembahasan Soal Karbohidrat (3)

Pembahasan soal uraian tentang karbohidrat pada bagia 3 ini meliputi soal-soal nomor (11) sampai dengan (16). Pembahasan ini diantaranya meliputi reaksi hidrolisis disakarida, sifat-sifat polisakarida. 11. Tuliskan persamaan reaksi hidrolisis maltosa, laktosa, dan sukrosa. Pembahasan: a. Ma ...

Pembahasan Soal Karbohidrat (1)

Pembahasan soal uraian tentang karbohidrat dibagi menjadi beberapa artikel. Bagian pertama ini terdiri dari 5 soal, yaitu nomor (1) hingga nomor (5). 1. Setiap hari dalam makanan/minuman kita terdapat senyawa-senyawa karbohidrat. Berikan contoh bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Karboh ...

Pembahasan Soal Karbohidrat (2)

Pembahasan soal uraian karbohidrat bagian kedua ini terdiri atas 5 soal, yaitu soal nomor (6) sampai dengan nomor (10). 6. Jelaskan persamaan dan perbedaan antara aldosa dan ketosa. Pembahasan: Persamaan: Aldosa dan ketosa yang memiliki jumlah atom C sama, rumus molekulnya juga sama, contoh ...

Soal Uraian Karbohidrat

Tiada hari tanpa karbohidrat. Setiap makan, karbohidrat selalu saja ada dalam bahan makanan kita. Karbohidrat tak kalah pentingnya dengan senyawa-senyawa karbon yang lain. Oleh karena itu, untuk memantapkan pengetahuan Anda tentang karbohidrat, ibu sediakan soal-soal berikut ini. Setiap hari dala ...
1 2